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    • 使用冷藏车果蔬长途运输的要求

    • 作者:cllcc1688
    • 发布时间:2019/3/8 16:11:55
    • 本文章发表于:程力专用汽车股份有限公司销售部

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      果蔬的长途运输必须依靠冷藏车。由于果蔬的生物特性,在运输过程中,气候变化难以预测,加上各种外在因素的影响,果蔬容易造成损伤。因此,为保证果蔬的安全抵达目的,运输过程中要注意三方面要求。

      冷藏车果蔬长途运输三大要求

      一、保证快装快运

      果蔬采后仍然是一个活的有机体,新陈代谢作用旺盛,呼吸越强,营养物质消耗越多,品质下降越快。运输过程中的环境条件是难以控制的,很难满足运输要求,特别是气候的变化和道路的颠簸,极易对果蔬质量造成不良影响。因此,运输中的各个环节一定要快,使果蔬迅速到达目的地。冷藏车厂家,保鲜冷藏车,小型冷藏车,蓝牌冷藏车

      二、做到轻装轻卸防损伤

      合理的装卸直接关系到果蔬运翰的质量,因为绝大多数果蔬的含水量为80%-90%,属于鲜嫩易腐性产品。如果装卸粗放,产品极易受伤,导致腐烂,这是目前运输中存在的普遍问题,也是引起果蔬采后损失的一个主要原因.因此,装卸过程中一定要做到轻装轻卸。冷藏车厂家,保鲜冷藏车,小型冷藏车,蓝牌冷藏车

      三、注意防冻防污染

      任何果蔬对温度都有严格的要求,温度过高,会加快产品衰老,使品质下降;温度过低,使产品容易遭受冷害或冻害。此外,运输过程中温度波动频繁或过大都对保持产品质量不利。另外,还要注意卫生,防止污染。冷藏车厂家,保鲜冷藏车,小型冷藏车,蓝牌冷藏车

      一般,冷藏车果蔬冷链运输过程中,要始终保持适宜的低温环境。另外要保证冷藏车性能稳定,配备调温装置。

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