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    • 冷藏车经常运输的产品分为哪几类

    • 作者:cllcc1688
    • 发布时间:2018/10/26 11:34:32
    • 本文章发表于:程力专用汽车股份有限公司销售部

      通常运输的易腐食物大体有下面几大类:

      一类是冷冻食物,譬如冷冻肉类,水产类,速冻食物等等。这些食物通常要求储备温度在-18°C下面,不妨储备几个月到十几个月。这些食物在以小时计的运输过程中,只需求将厢体内的设定温度设定在-18°C,并不需求严格管制温度振动的精度。这类食物应选用F级冷藏车运输。

      二类是冷藏食物,譬如冷鲜肉、水产物、禽蛋等等。这类食物的运输温度要求是在保证食物不冻结的条件下,温度越低越好,也即是靠近0°C或更低一些。这类食物要求用D,E,F品级的冷藏车运输。一些罐头食物要求的运输温度在-5°C控制,用E和F级冷藏车运输。

      三类是蔬菜生果等。这类食物的运输是冷藏运输中对照复杂的。首先,各种蔬菜或生果的温度要求不相同;其次,很多蔬菜或生果对温度振动的要求对照高,不不妨偏离设定温度很多; 三,由于蔬菜生果在采摘以后仍然要呼吸的,会发生呼吸热,因此要求冷藏车制冷机组提供更多的冷量。此外这类食物对相对湿度也有要求。所以,尽管从A到F各级冷藏车原则上都不妨用于蔬菜生果运输,但承运人的技艺和经验对错常重要的。

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